招牌挂上了，名字就叫做一桌席，三大爷的字果然苍劲有力，让人看着很舒服。

开张的时候，也没有请锣鼓队，当然主要是请不来，目前这项业务，只有文工团有。何雨柱还没有这么大的面子。

何雨柱就问大家伙，怎么能把响动搞得大一些。

大家异口同声说这有什么为难地，用鞭炮啊！要想动静大点，那就多放一点。

何雨柱一拍脑门，把这茬给忘了。

现在不是还让放炮吗，干嘛放着河水不洗船呢！

试营业了三天，饭馆终于开业了。

开业那天异常热闹，光鞭炮何雨柱放了有半口袋，还撒了糖。

用后来何雨柱的话说，那就是比结婚都热闹。

刚开始还真有人以为是结婚的，直到放完了鞭炮，凑近了一看，原来是饭馆开业。

而且饭馆还很特别，名字居然叫做“一桌席”。

名字特别也就算了，关键是规矩也是特别。

居然每天仅仅开一桌！

一桌也就算了，居然价格还不便宜。每一位居然敢要八块钱！现在什么物价不知道吗？

一个人八块，十个人就是八十！

八十块钱一桌，这是要让吃什么东西啊！

天底下什么事传的最快？

一个是坏事，另外一个就是怪事了。

没有两天，大街小巷胡同口，都在热议着这家奇怪的饭馆。

虽然热议，但是却是问的多，真正吃的主，几天过去了，还一个都没有。

没有就没有，反正何雨柱有得忙。

早上卖包子，中午卖盒饭。

仅仅几天，包子和盒饭已经打出了名气。

现在附近，没有不知道“箭杆胡同大肉包”的，从这经过，必然得带走几个尝尝。

包子早上蒸几笼卖几笼，根本就没有剩下来的。

小哥几个光是剥葱都快麻木了。

马华带着几个人负责盘馅，当然了，最后调味还得何雨柱亲自来干。

包子馅是特制的，肉馅是前腿，何雨柱专门让老刘给留出来的。现在生活条件好了，农村经济也放开了，养猪户也多了

养猪的多了，市场上的肉也就多了，肉也不是那么难买了。

买好了大肉，马华专门找了棒小子，和他一起剁馅，剁好肉馅加料水、加鸡蛋，照着一个方向使劲打，这样盘出来的肉馅细嫩馅滑。

何雨柱调出来的料，那就更不说了。想当年轧钢厂的火爆场景就是证明。

和面的事由秦京茹带了两个家里行大的孩子来干。

这个岁数，只要在家里是老大，甭管男孩女孩，就没一个不会和面蒸馒头的！

忙完了早上的包子，就是中午的盒饭。说实话也挺累的。

不过收益喜人啊，这帮小伙子们每天都能分到六七块钱了，能不高兴吗。

七八块钱什么概念？

一个月至少两百块！

两百块！